Куриный суп
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и — как бы мы сегодня сказали — ферментированный рыбный соус. Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии.
| 468 | Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. | ||
| 353 | Куриный суп с плавленым сырком - воспоминание из советского прошлого. | ||
| 254 | Сочетание сыра и нежной сёмги в питательном, насыщенном супе оценит каждый любитель хорошей кухни. Сливочный вкус рыбного супа несколько необычен, и отсылает нас к финской ухе калакейтто или японскому сырному супу с креветками. | ||
| 457 | Любое блюдо. | ||
| 14 | Сырный суп по-английски — классическое первое блюдо, которое более распространено в зимнее время года. Это связано с тем, что он получается густым и калорийным. | ||
| 195 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Налейте в кастрюлю воду, положите в нее подготовленную курицу и поставьте на огонь. |
Награды: Статус: Offline. Если вам очень хочется приготовить какой-нибудь супчик, но вы не знаете какой, посмотри наши предложения! Мы уверены, что отсюда вы не уйдете, не прихватив с собой какой-нибудь рецепт.
